Siyah mantar
80 g
Hayranlar
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, sirke, susam yağı, baharatlı yağ Soğuk mantar şehriye nasıl yapılır 1 Biraz ıslatılmış mantar ve erişte hazırlayın 2 Mantarı doğrayın 3 Hayranları ıslatın 4 Tencerede mantarı kaynatın ve 5 Tencerede şehriye haşlayın ve 6 Beyazlatılmış erişteyi bir kaseye koyun 7 Beyazlatılmış mantarı kaseye koyun 8 Buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin 9 Uygun miktarda sirke ekleyin 10 Uygun miktarda susam yağı ekleyin 11 Uygun miktarda baharatlı yağ ekleyin 12 Eşit şekilde karıştırın