soya peyniri
300 gram
Domuz göbeği
130 g
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, 1 yeşil soğan, 1 parça zencefil, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda g, çok taze Ev yapımı tofu nasıl yapılır 1 Malzemeler: soya peyniri, domuz eti, zencefil, yeşil soğan. 2 Tofuyu küpler halinde kesin ve domuz göbeğini dilimler halinde kesin. 3 Yeşil soğanı ince ince doğrayın ve zencefili kıyın. 4 Yağı bir tencereye koyun, tofu koyun, yüzeye tuz serpin ve orta ila düşük ısıda ısıtın. 5 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın ve bir kenara koyun. 6 Tencerede kalan yağı kullanın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili tencereye ekleyin. 7 Domuz eti dilimlerini ekleyin ve şişmanlamak için kızartın. 8 Hafif soya sosunu dökün, tadı çok taze ve yarım kase su. 9 Tofu küplerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun, çorbayı toplayın ve tencereden çıkarın. 10 Pilavla tadını çıkarın!