Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Kuru erik
200 g
Aksesuarlar: Zencefil dilimleri, doğru miktarda diş sarımsak, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda yıldız anason, 2 tane tarçın, 2 parça yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda koyu soya sosu
Erik soslu domuz kızartması uygulaması 1 Domuz eti göbeğini eşit küpler halinde kesin, önceden kurutulmuş erikleri iki saat ıslatın, sonra yıkayıp kenara koyun, baharatları hazırlayın.
2 Domuz eti soğuk suya koyun, su kaynarken köpüğü alın, iki dakika daha pişirin, çıkarın ve daha sonra kullanmak için boşaltın
3 Tencereye biraz yağ koyun, domuz etinin karnına dökün, yağı almak için karıştırın, servis yapın
4 Tencereye alt yağı koyun, kaya şekeri ekleyin ve şeker rengini kısık ateşte kızartın
5 Domuz göbeğini ekleyin ve eşit renkte kızartın
6 Zencefil dilimleri ve diş sarımsak, biraz soya sosu, koyu soya sosu, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın
7 Soğuk haşlanmış domuz karnına dökün, haşlayın
8 Çorba koyulaşana kadar pişirin, kuru erikleri ve sebzeleri kaynatın, tencereyi kapatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin
9 Yaklaşık 30 dakika kaynattıktan sonra, suyu toplamak için yüksek ısıya çevirin.
10 Mei Cai, domuz göbeğinin kokusunu emer ve aynı zamanda yağlı domuz karnını rahatlatır, çok ev yapımı bir yemektir.
11 Düdüklü tencerede haşlanmış kızarmış domuz etine kıyasla, kısık ateşte pişirilen et daha elastik ve lezzetlidir.
-
- Hong Kong Usulü Jambonlu West Tost
-
- Yeşil Soğanlı Peynirli Ekmek
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Peynirli Fırında Senbei
-
- Domuz eti ile kızarmış patates
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı tofu
-
- Taro Kourou # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Peynirli Mus Kek
-
- Yeşil soğan ve yuba domuz eti köfte
-
- Peynir ve pastırma kortizonu almak için 15 dakika
-
- Yağlı erişte
