Yüksek glütenli un
250 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 25 gr tereyağı, 3 gr beyaz şeker, 35 gr maya, 5 gr süt, 150 gr süt tozu, 20 gr frenk soğanı, mozzarella peyniri, tatlı salata sosu Yeşil soğan peynirli ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına şeker ve tuzu çapraz olarak koyun, hamur karıştırma işlemine başlamak için süt tozu, yumurta (sıvı fırçalamak için bir parça ayırın), süt, un ve maya ekleyin. 2 Hamur glüten haline geldiğinde genişleme aşamasına tereyağı ekleyin. 3 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcak bir yere yerleştirin. 4 Egzozu çıkarın, 15 dakika uyanmak için altı parçaya bölün. 5 Bunlardan birini alın ve şekilde gösterildiği gibi açın. 6 Frenk soğanı dolgusunu yayın, yanına koymayın (Frenk soğanı dolgusu üretimi: Frenk soğanı doğrayın, tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın, sadece az miktarda yumurta sıvısı) 7 Ardından zeytin şekline sarın. 8 Her şeyi hazırlayın ve fırın tepsisine yerleştirin. 9 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcak bir yere yerleştirin. 10 Önce salata sosunu sıkın. 11 Sonra rendelenmiş peynir serpin ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin. 12 Önceden ısıtılmış fırının ortasına 170 derecede 20 dakika koyun. 13 Kızartılmış ekmeği çıkarın ve soğuması için ızgaraya koyun. 14 Aslında sıcakken ye! (İyi mide)