sığır eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, erişte, et suyu, 20 gr, soya peyniri, 100 gr Turp çorbası nasıl yapılır 1 Sığır dolgusuna biber eriştesi, doğranmış yeşil soğan ve zencefil, biraz soya sosu, susam yağı ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın 2 Sentetik sığır dolgusu 3 Zencefili doğrayın, yeşil soğanı dilimlere ayırın 4 kıyılmış turp 5 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar kızartmak için yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 6 Kıyılmış turp ekleyin ve kızartın 7 Su ekleyin 8 Su kaynadıktan sonra toplar 9 Uygun miktarda et suyu özü ekleyin 10 Tofu ekleyin 11 Bir çorba kabına koyun ve 10 dakika pişirin 12 bitmiş