Kızarmış ördek
Sadece 1/2
yosun
100 gram
soya peyniri
1 parça
Takviyeler tuz 2 tatlı kaşığı tavuk bulyon 1 tatlı kaşığı yeşil soğan zencefil doğru miktarda kaynar su doğru miktarda Yosun tofu ile rosto ördek nasıl pişirilir 1 Kızarmış ördeği parçalara ayırın. 2 Kurutulmuş tofuyu durulayın ve büyük dilimler halinde kesin. 3 Yosunu yıkayın ve ılık suya batırın. 4 Islattıktan sonra uzun şeritler halinde kesin ve deniz yosunu düğümlerine bağlayın. 5 Kızarmış ördek parçalarını çorba kabına koyun, yeşil soğan ve zencefili ekleyin. 6 Uygun miktarda kaynar su koyun. 7 Tencereyi örtün ve kaynatın, ardından yaklaşık 40 dakika kısık ateşte pişirin. 8 Kurutulmuş tofu ve yosun düğümünü ekleyin. 9 Tencereyi tekrar örtün ve 20 dakika pişirin. 10 İki çay kaşığı tuz ekleyin. 11 Tadına bakmak için bir çay kaşığı tavuk özü ekleyin.