1. Yeşil sarımsağı seçin ve temiz suyla yıkayın, sosisleri kendi kendinize toplayarak yüzeyde yüzen tozu yıkayın;
2. Baharat; Pixian su teresi, tempeh, tavuk özü, hafif soya sosu, deniz mahsulleri sosu
3. Eğik bir bıçakla yeşil sarımsağı kesin
4. Pastırmayı çapraz dilimler halinde kesin;
5. Yağı tencereye koyun ve Pixian Douban'da ısıtın, rengi pişirin ve ardından tempeh'i ekleyin ve kızartın;
6. Dilimlenmiş sosisleri ekleyin ve kızartın;
7. Sosisleri 7 veya 8 dakika karıştırarak kızartın, ardından yeşil sarımsak ekleyin ve baharat olarak iki dakika karıştırın, biraz hafif soya sosu ve deniz ürünleri sosu, tavuk özü, Pixian Douban ve tempeh hepsi tuzludur;