Yeşil Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Yeşil sarımsak yumurta fazı g, yemek yağı, tuz, tavuk özü
1. Hazırlanacak malzemeler yeşil sarımsak filizi ve 3 yumurtadır.
2. Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin.
3. Yumurtaları çırpın ve eşit şekilde karıştırın.
4. Tencereye alt yağı koyun, yağı ısıtın ve yumurtaları tencereye koyun.
5. Yumurtaları küçük çiçekler halinde ezin.
6. Yeşil sarımsağı tencereye koyun ve doğru miktarda tuz ve tavuk özünü ekleyin.
7. 2 dakika orta ateşte kızartın.
