1. Oreo bisküvileri özlenir ve preslenerek toz haline getirilir
2. Yumuşatılmış tereyağı sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın
3. Kalıba dökün ve bir kaşıkla düzleştirin. 6 inçlik bir tane kullandım, onu istediğiniz gibi yuvarlak bir tane ile değiştirebilirsiniz!
4. Genişleyene ve suda eriyene kadar sütle birlikte az miktarda isinglass tozu ekleyin
5. Çırpma kremini dağıtmak için 6 ° C'ye çırpın, biraz taneli, yedek
6. Yoğun bir sıvı elde etmek için durian posasını, sütü ve krem peyniri bir karıştırıcıya koyun. Eritilmiş balık jelatin tozunu ekleyin. (Bir blender kullanmanın peyniri yumuşatıp sonra karıştırmaktan daha kolay olduğunu düşünüyorum ve tadı daha güzel)
7. Krem şanti ile karıştırın, bu çok önemlidir, yeniden yazdırın ve iyice karıştırın.
8. Kalıba dökün ve düz bir şekilde kazıyın, bir gece buzdolabına koyun.
9. Kalıptan çıkarıldıktan sonra, daha önce köpük yapılırken blokları kesme ve kalıptan çıkarma yönteminden bahsedilmişti.Rüzgar tüpü ile üflemek kalıptan çıkarmayı kolaylaştıracak.Keserken sıcak su ile beyazlatılacak ve kesim iyi görünecektir!
10. Bu mangodan yapılmıştır, aynısı doğrudur, sadece durian yerine mango kullanın, diğer meyveleri seviyorsanız, aynısını yapabilirsiniz! !