Takviyeler Tavuk tozu doğru miktarda balık sosu doğru miktarda biber tozu doğru miktarda XO sosu 10g mısır nişastası doğru miktarda
İnci topları nasıl yapılır 1 kıyma
2 Yapışkan pirinci 20 dakika bekletin,
3 Shiitake mantarlarını ıslatın ve ince ince doğrayın
4 zencefilli pirinçle kesilmiş zencefil
5 Mantarları bir miktar yağ ile sıcak bir tavada karıştırın, XO sos, zencefilli pirinç koyun ve mantarları soteleyin, ardından soğumaya bırakın.
6 Kızartılmış shiitake mantarlarını kıyma, doğru miktarda tavuk özü, biber ve doğru miktarda mısır nişastası ekleyin, sonra iyice karıştırın, bir balık köftesi alın ve yuvarlak yapın.
7 Orta ateşte 15 dakika buharda pişirilirse köfteleri ıslatılmış yapışkan pirinç üzerinde eşit olarak yuvarlayın.
