Aksesuarlar esmer şeker uygun miktarda yağ 1 yemek kaşığı pişmiş çörek otu
Esmer şekerli çıtır çıtır ekmek nasıl yapılır 1 İki yumurta, bir avuç esmer şeker, bir avuç pişmiş çörek otu, küçük bir kase un ve bir kaşık dolusu yağ.
2 Yumurtaları, esmer şekeri, yağı ve çörek otunu koyun ve elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
3 Unu eleyin ve bir hamur oluşturun. Otuz dakika uyanın.
4 Hamuru yuvarlak bir kek şekline getirin.
5 Yaklaşık olarak aynı genişlikte şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın.
6 İkisi birlikte bükülmüş. Kıvrımlı kıvrımlar gibi.
7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağ% 60 sıcakken bunu içine koyun. Bu, yağın içine yavaşça konulmalıdır, aksi takdirde kolayca deforme olur. Derin yağda kızartılmış altın kahverengiyle yiyebilirsiniz.
