Malzemeler
Fasulye köpüğü
150 g
Patates
200 g
Sarımsak filizi
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu
Patates ve sarımsak filizi ile fasulye kavurma uygulaması 1 Sarımsak filizlerini yıkayın.
2 Patatesleri yıkayın.
3 Fasulye ezmesi hazırlayın.
4 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın.
5 Patates, soyulmuş ve kalın parçalar halinde kesilmiş.
6 Sarımsak filizlerini parçalara ayırın.
7 Yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin.
8 Kızgın yağ karteri.
9 Önce patatesleri kızartın.
10 Patatesleri çıkarın.
11 Patates kızartması. Yedek olarak servis yapın.
12 Kızarmış sarımsak tekrar filizlenir.
13 Sarımsak filizlerini çıkarın.
14 Patateslerin üzerine koyun ve bir kenara koyun.
15 Tencereye biraz yağ koyun, içine yeşil soğan ve zencefili koyun.
16 Patates kızartmasını ve sarımsak filizlerini ekleyin.
17 Bir tutam tuz koyun.
18 Biraz soya sosu koyun.
19 Fasulye balonunu içeri koyun.
20 Kısık ateşe çevirin ve 2-3 dakika pişirin. Bu kadar.
-
- Kremalı Balkabağı Turtası
-
- Taze Et Çim Kafası Wonton
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Berrak Çorba Koyun Beyin
-
- Taro dolgusu
-
- Lahana Wontons
-
- Çift turta
-
- Hünnap Kabak Şurubu
-
- Domuz Havuç Wonton
-
- soya soslu köfte
-
- mantı
-
- Havuç kızarmış patates dilimleri
