Malzemeler
domuz eti
1 parça
Eli kopyala
Doğru miktar
Shiitake
Doğru miktar
Aksesuarlar 1 yeşil soğan 1 kök domuz yağı 1 kaşık hafif soya sosu 1 kaşık tavuk özü 1/2 kaşık susam yağı 1 kaşık sirke 1/2 kaşık biber yağı 1/2 kaşık yeşil soğan zencefil pişirme şarabı 1 kaşık acı biber 1/2 kaşık
Mantarlı domuz eti nasıl yapılır 1 hammadde haritası
21 parça domuz eti, yağ / yağsız oran 3: 7, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere kıyma olarak doğrayın;
3 Shiitake mantarlarını bir süre ılık suda bekletin ve sonra temizleyip doğrayın Frenk soğanı temizleyip küçük parçalar halinde doğrayın, domuz kıyma ile bir kaseye koyun;
4 Uygun miktarda tuz, uygun miktarda hafif soya sosu, 1 çay kaşığı nişasta, 1 tatlı kaşığı yeşil soğan ve zencefilli şarap ekleyin, daha sonra kullanmak için çubuklarla eşit şekilde karıştırın;
5 Bir parça hazır kafa derisi alın, uygun miktarda dolgu koyun, hamurun kenarına biraz su batırın ve gösterildiği gibi sarın;
6 Paket bu
7 Baharat sosu: 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1/2 tatlı kaşığı biber yağı, 1/2 tatlı kaşığı sirke, 1/2 tatlı kaşığı tavuk özü, 1 tatlı kaşığı domuz yağı, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, 1 tatlı kaşığı susam yağı, 1 tatlı kaşığı acı biber yağı;
8 Bir tencerede suyu (kemik suyu) kaynatın, su kaynadıktan sonra elinize alıp iyice pişene kadar pişirin, sonra çıkarın ve baharat soslu bir kaseye koyun, el bitti.
9 Bitmiş resim
-
- [El Yapımı Yemek] Elmalı Balkabağı Turtası
-
- Wakame Wonton
-
- Patates ve sarımsak filizi kavrulmuş fasulye ezmesi
-
- Kahvaltıda canlı şekerli yağlı kek
-
- Kremalı Balkabağı Turtası
-
- Taze Et Çim Kafası Wonton
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Berrak Çorba Koyun Beyin
-
- Taro dolgusu
-
- Lahana Wontons
-
- Çift turta
-
- Hünnap Kabak Şurubu
