g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tavuk bacağı

1

Domuz göbeği

100 gram

Koyun beyni

300 gram

Aksesuarlar: Çin wolfberry meyvesi 5g Çin lahanası 50g pişirme şarabı uygun miktarda yeşil soğan 20g zencefil 10g tuz 5g su 1000ml beyaz biber 4g

Berrak çorbada kuzu beyni nasıl hazırlanır 1 Domuz eti ve tavuk butunu yeşil soğan ve zencefil ile koyun ve kaynatın.

2 Köpüğü sıyırın.

3 Kapağı kısık ateşe çevirin ve 4 saat pişirin.

4 Kurt üzümü yıkayın ve suya batırın.

5 Çikolata toplamını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.

6 Koyun beynini 20 dakika boyunca şarap pişirerek ıslatın.

7 Keçi beynini temiz çorbaya koyun.

8 Muşmula ekleyin ve orta ateşte 5 dakika pişirin.

9 Son olarak, choy sum ekleyin ve 30 saniye pişirin, tuz ve beyaz biber ekleyin ve ocağı kapatın.

10 Bir kaseye koyun ve keçi beyinli berrak lezzetli bir çorba hazır olsun.

Lahana Wontons

Çift turta

Hünnap Kabak Şurubu

Domuz Havuç Wonton

soya soslu köfte

mantı

Havuç kızarmış patates dilimleri

Çin Frenk Soğanı ve Yumurtalı Wontons

İstiridye Soslu Patates Cipsi

Hindistan Cevizli Tavuk Çorbası

Buharda pişirilmiş domuz pirzolası

Yeşil biberli tavada kızartılmış rendelenmiş patates