Domuz kıyması
100 gram
Çim kafa
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, wonton ambalajı, yeşil soğan, zencefil Taze etli çim başı uygulaması 1 Çim kafasını seçin ve yıkayın ve suyu boşaltın. 2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kaynatın ve çim kafasını haşlayın. 3 Çim yumuşayana kadar haşlayın. 4 Biraz soğuk su alın. 5 Suyu sıktıktan sonra ince parçalar halinde kesin. 6 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. 7 Satın aldığınız et dolgusunu hazırlayın, uygun miktarda su ekleyin ve yapışkan hale gelene kadar karıştırın. 8 Yeşil soğan, zencefil ve doğranmış ot kafasını ekleyin, tadı ayarlamak için hafif soya sosu ve tuz ekleyin. 9 Wonton ambalajlarını hazırlayın. 10 Bir parça deri alın ve uygun miktarda dolgu maddesi koyun. 11 Önce ikiye katlayın. 12 Dört kenarı sıkıştırın. 13 Küçük bir wonton oluşturmak için iki köşeyi sıkıştırın. 14 Bunun gibi, tüm wontonları alın 15 Bir tencereye koyun ve pişirin. 16 Wonton pişirirken bir kaseye deniz yosunu, hafif soya sosu, tuz, karabiber vb. Koyun. 17 Pişmiş wontonları ve çorbayı bir kaseye koyun ve servis yapın.