Malzemeler
Shiitake
200 g
domuz eti
500 g
Yeşil soğanlar
150 g
Beyaz susam
50 gram
Takviyeler: tuz, zeytinyağı, yemeklik şarap, soya sosu, sarımsak, 80 gr, acı biber
(Orijinal ilk sayı) Mantarlı domuz köfte nasıl yapılır 1 Hamur kabukları, mantarlar, domuz eti, yeşil soğan
2 Domuz etini doğrayın ve püre haline getirin,
3 Kıymaya biraz nişasta ekleyin, ardından biraz tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, susam yağı, karabiber ve bir yumurta ekleyin
4 Sonra tek yönde tamamen karıştırın, streç film ile örtün ve yaklaşık 20 dakika marine edin;
5 Shiitake mantarlarını yıkayıp kıyma, zencefili kıyma ve yeşil soğanı doğrayın;
6 Marine edilmiş kıymanın içine shiitake mantarını, kıyılmış zencefili ve doğranmış yeşil soğanı koyun,
7 Biraz tuz, zeytinyağı, hafif soya sosu ekleyin, tek yönde karıştırmaya devam edin;
8 Bir yumurtayı çırpın, elinize bir hamur tatlısı sargısı alın ve kenarını yumurta karışımıyla eşit şekilde yayın
9 Bir külçe şekli oluşturmak için önce ortaya ve ardından her iki tarafa uygun miktarda hamur tatlısı dolgusu koyun
10 Bu yapılmış bir hamur tatlısı
11 Bunların hepsi oh ... hehe, yeter% ...
12 Kıyma sarımsak, beyaz susam tohumları, kırmızı biber erişte,
13 Bir tencerede yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağı dökün, tuz, sirke, tavuk özü, susam yağı ekleyin ve daldırma sosu hazır.
14 Tencerede su kaynatın, suyu kaynattıktan sonra köfteleri ekleyin, 3 defa kaynatın, tüm köfte yüzer ve şeffaf hale gelir ve bunları çıkarabilirsiniz.
15 Baharatları daldırın ve başlayın ...
-
- Sebzeli tavuk lapası
-
- Tavada kızartılmış bamya
-
- Kızarmış ördek kanatları
-
- Ördek kanadı kızarmış patates parçaları
-
- Susam soslu ıspanak
-
- Lotus Kök Ördek Çorbası
-
- Tofu ile kızarmış domuz eti
-
- Sosis Ipi Rulo
-
- Tuz ve karabiber pilav
-
- Yanmış Yeşim Yağlı Tofu
-
- Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Tatlı patates yam beyaz pirinç lapası
