5 Tavaya zencefil ve arpacık soğanı koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından tavuk parçalarını tavaya koyun ve bir süre yavaşça kızartın
6 Tavuk parçalarını altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, ardından bir güveç içine dökün ve kestane ile güveç Tat vermek için biraz şeker ve istiridye sosu ekleyin
