Malzemeler
Domuz eti bonfile
200 g
Ananas
150 gram
dolmalık biber
3
Yumurta
1 parça
un
Doğru miktar
Aksesuarlar: domates sosu 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı su nişastası 50 ml tuz 3 gram karabiber tozu uygun miktarda nişasta 3 gram
Ananas ile tatlı ve ekşi domuz eti nasıl yapılır 1 Kesilmiş bonfile
21 yemek kaşığı hafif soya sosu, biraz karabiber, 3 gr tuz, 3 gr nişasta, 1 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin ve 30 dakika marine edin.
3 Ananas ile yeşil ve kırmızı biberi ayrı ayrı parçalara ayırın.
4 Marine edilmiş ete çırpılmış yumurta ekleyin ve iyice karıştırın. Et parçalarını un içinde yuvarlayarak un tabakasına eşit şekilde yapışmasını sağlayın ve fazla unu sallayın.
5 Yağı% 60 ila% 70 sıcak olana kadar dökün, bonfile ekleyin, yüzey altın rengi olana kadar kısık ateşte kızartın ve çıkarın.
6 Yağ sıcaklığı yükseldikten sonra yangın yeniden patlar ve bir kez avlanır.
72 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, uygun miktarda su, daha sonra kullanmak üzere sos yapmak için iyice karıştırın.
8 Tavayı ısıtın, domates sosu ve sosu ekleyin, orta ateşte köpürene kadar kaynatın, su nişastasını dökün, iyice karıştırın ve hafif koyulaşana kadar pişirin.
9 Eti, ananası, yeşil ve kırmızı biberi dökün ve yapışkan sosun eşit şekilde kapanması için çabucak karıştırın.
10 tamamlandı
-
- Turşu ile karıştırılmış kişniş
-
- Çin usulü tuzlu Madeleine
-
- Kaya Şekerli Kırmızı Barbunya Fasulyesi Arpa Congee
-
- Baharatlı Karides
-
- Tatlı ve ekşi yeşil biber dolması [öğretmen Kong yemek yapmayı öğretir]
-
- Kızarmış Yayın Balığı
-
- Kimyonlu Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Karabiber Sığır Eti ve Pleurotus eryngii
-
- Beslenme Ekşi Balık
-
- Hünnap Suyu
-
- Soslu dana eti
-
- Izgara tavuk kanatları
