Kedi balığı
1 parça
Acı kabak
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, doğranmış biber, hafif soya sosu, lezzetli, taze Yayın balığı buğulama yöntemi 1 Yayın balığını yıkayın ve parçalara ayırın. 2 Zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu hazırlayın! 3 Yağ sıcakken yayın balığını kızartın. 4 Hafif sarı olana kadar kızartın! 5 Plakayı yükleyin. 6 Kokulu olana kadar zencefil, sarımsak ve yıldız anason ekleyin! 7 Kızarmış yayın balığını ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin, lezzetli ve soya sosu dikkatlice kavurun, uygun miktarda su ilave edin ve 3-5 dakika pişirin. 9 Son olarak, acı kabak ekleyin, karıştırın ve pişirin!