Ispanaklı erişte - Yemeği
"Bereketli günlerde bereketli karışık sebzeler, sofrada soğuk yemeklerden oluşan güzel bir manzara olan erişte ile karıştırılmış bir tabak ıspanakla geliyor. Bu soğuk yemek festivale ışık ve eğlence getirsin, festival boyunca aile üyelerine dilek diliyoruz. Ölçülü bir diyet yapın, et ve sebzeleri eşleştirin, sağlıklı yiyin ve eğlenin! " Malzemeler
- ıspanak 230 gram
- Hayranlar 10 gram
- tuz 0,5 g
- Yemeklik yağ 5 gram
- Biraz taze çiğ batırın 4 gram
- Balzamik sirke 3 gram
- Şeker 1 g
- Tavuk Özü 0,5 g
- Arpacık soğanı 1 aşama
- Sarımsak 2 yaprak
- Kurutulmuş biber 2 gram
- Orta baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: ıspanak yaprakları (beyazlatılmış), erişte, kuru biberler, yeşil soğan, sarımsak.
-
2 Kurutulmuş biberi suyla yıkayın, tencereye biraz yağ ekleyin ve kuru biberi kokulu hale gelene kadar karıştırın.
-
3) Kokulu kuru biberi doğrayın, yeşil soğanı doğrayın, sarımsakları kıyın ve erişte olgunlaşması için haşlayın.
-
4 Tabağı hazırlayın, alta ıspanak yapraklarını, üstüne de erişte koyun.
-
5 Taze çiğ çiğ, tavuk özü, balzamik sirke, şeker ve tuza batırılmış deniz mahsullerini ekleyin, ince kıyılmış yeşil soğanı ve sarımsağı erişte üzerine serpin, ardından kuru biberi serpin, yağı tencerede ısıtın ve yemeden önce kuru biberin üzerine dökün İyice karıştırın.
İpuçları
1. Ispanağı yemeden önce haşlayın. 2. Erişte önceden suya batırılmalı ve sonra kaynar suda haşlanmalıdır. 3. Kurutulmuş biberler önce temiz su ile durulanır ve yapıştırılması kolay değildir. 4. Bu yemeği yemeden önce eşit olarak karıştırın. Soğuk lahana
Sonraki
