Esmer Şeker Baba-Elektrikli Düdüklü Tencere Versiyonu - Yemeği
"Şeker yağı baba Changsha'nın bir spesiyalidir. Şeker ve yağ ile kızartılır. Kullandığım modifiye versiyonu. Elektrikli düdüklü tencere ve biraz yağ ile yapılan esmer şekerli baba da tıpkı benim gibi lezzetli. Yağ ve şekeri kontrol eden arkadaşlar denemek isteyebilir. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- esmer şeker Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yapışkan pirinç unu uygun miktarda su ekleyin
-
2 ve ılımlı bir grup olun
-
315 dakika uyandıktan sonra, uygun büyüklükteki dozlara bölün ve yuvarlak toplar halinde yoğurun
-
4 Elektrikli düdüklü tencereyi önceden ısıtın, biraz pişirme yağı koyun, yapışkan pirinç topunu bir pastanın içine bastırın ve elektrikli düdüklü tencerede kızartın
-
5 Bir kase esmer şekerli suyu ayarlayın
-
6 Kızartılmış babanın her iki tarafına da dökün
-
7 Babayı esmer şekerle kaplamak için yemek çubukları kullanın,
-
8 Şeker suyunu biraz toplayın, bir tabağa koyun ve üzerine biraz kızarmış beyaz susam serpin.
İpuçları
Esmer şekerin suyunu çok kuru toplamayın, sadece biraz şeker suyu nemlendirir ve tadı yumuşak ve mumsu olur. Çıtır Tavuk Baget
önceki
Kızarmış erişte balığı
Sonraki
