Yağsız sekiz hazine pirinci - Yemeği
"Sekiz hazineli pirinç, her yıl Çin Yeni Yılı sırasında Şangaylar için olmazsa olmazdır. Bu pirinç türü, pirince domuz yağı ve şeker eklemeden daha sağlıklıdır." Malzemeler
- Yapışkan pirinç 500 g
- kırmızı fasülye ezmesi 500 g
- kırmızı randevular 10
- kuru üzüm 50 gram
- ceviz 200 g
- Kurutulmuş kivi 30 g
- Su 1L
- Tatlı koku Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İlk olarak, kırmızı tarihler çekilir ve her şey ikiye ayrılır
-
2 farklı renkte kuru üzüm seçin
-
3 Ceviz çekirdeklerini kırmamaya çalışın
-
4 Yapışkan pirinci yıkayın ve elektrikli düdüklü tencereye dökün, 1 litre su ekleyin ve 15 dakika pişirin.
-
5 Kendi kendine yapılan kırmızı fasulye ezmesi, biraz taneciklidir ve şeker yarı yarıya azalır
-
6 Kurutulmuş kivi meyvesi dörde
-
7 Bir kaseyi streç filmle alın, ortasına cevizleri ortasına koyun ve etraflarına simetrik olarak kırmızı hurma, kuru üzüm ve kuru kivileri koyun, sonra bir kaşık pirinç alın, üstüne hafifçe bastırıp fasulye ezmesini koyun ve kalanını kullanın Pirinci düzleştirin ve aşağı bastırın
-
8 Son olarak 15 dakika buharla
İpuçları
Ev yapımı sekiz hazineli pirincin dışı yağlı değil ama daha sağlıklıdır, tercihinize göre daha iyi malzemeler de yapabilirsiniz. Şeker sallanmıyor
önceki
Patates cipsi
Sonraki
