ıspanak
200 g
Balık köftesi
10 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: tuz 2g tavuk özü, susam yağı, nişasta, nişasta Ispanak balığı topu ve yumurta damla çorbası 1 Balık topunun üzerine bir çiçek bıçağı kesin. 2 Ispanağı toplayıp yıkayın. 3 İnç kısımlar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere beyazlatın. 4 Yumurtalara susam yağı ekleyin ve çırpın. 5 Tencereye su koyun ve kaynatın, balık toplarını ekleyin ve balık topları yüzene kadar pişirin. 6 Su nişastasını ekleyin ve kaynatın. 7 Beyazlatılmış ıspanağı ekleyin. 8 Çırpılmış yumurta karışımını hafifçe serpin, tuz ve tavuk esansı ekleyin.