Balkabağı Püresi
50 gram
Sago
50 gram
Süt
200 ml
Yardımcı maddeler Kaya şekeri uygun miktarda Beyaz şeker uygun miktarda Balkabağı sago çiği nasıl hazırlanır 1 Kabağı soyup dilimleyin ve buharda pişirin 2 Buharda pişirdikten sonra, sıcakken uygun miktarda şeker ekleyin ve kabak püresine dökün 3 Sagoyu su kaynadıktan sonra ekleyin, sık sık karıştırmayı unutmayın 4 Sıcaklığı kapatın ve biraz beyaz çekirdek olduğunda pişirin, sagoyu çıkarın ve suyla soğutun 5 Tencereye süt dökün, kaynatmak için kabak püresi ve kaya şekeri ekleyin 6 İyice karıştırın 7 Sago kasesine dökün