Tavuk bacağı
350 g
Mor soğan
1 parça
kırmızı biber
Yarım
yeşil biber
Yarım
Aksesuarlar: 3 gr zencefil, hafif soya sosu, doğru miktar, soya sosu, doğru miktar, sütun sosu, doğru miktar, şeker, doğru miktar, pirinç şarabı, 40 gr, karabiber Biberli tavuk nasıl yapılır 1 Bagetleri yıkayın, kurutun ve 2 cm'lik parçalar halinde doğrayın 2 Hafif soya sosu, koyu soya sosu, beyaz şeker ve Zhu Hou sosu karıştırın ve 1 saat marine edin 3 Soğanı parçalara ayırın, yeşil ve kırmızı biberi baklava dilimler halinde kesin. 4 rendelenmiş zencefil 5 Pirinç şarabını kaseye dökün. 6 Pirinç şarabını kaseye dökün. 7 Marine edilmiş tavuk kanadı, yeşil ve kırmızı biberleri içine koyun ve çubuklarla bir süre karıştırın. 8 Tavuğun yüzeyi olgunlaştığında, Shao şarabını 9 Örtün ve suyu koyulaşana kadar 15 dakika boyunca ısıyı kısık ateşte değiştirin. 10 Tavadan çıkınca üzerine ezilmiş biber serpin.