mantar
300 gram
Sarımsak filizi
20 g
Kıyılmış domuz eti
5 g
Aksesuar tuzu 2g soya sosu 5ml Yeşil sarımsaklı mantarlar nasıl karıştırılır 1 Mantarları toplayın ve yıkayın, sarımsakları dilimleyin, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın 2 Biraz tuzlanmış nişasta yumurta akı ile kıyılmış domuz eti, iyice karıştırın 3 Eti sıcak bir tavada kızgın yağa koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, tuz ve soya sosu ekleyin 4 Mantarları ekleyin ve kavurun, su gelene kadar karıştırın. 5 Tat vermek için tuz ve soya sosu ekleyin 6 Son olarak, sarımsak filizlerini ekleyin ve tencereden çıkana kadar birkaç kez karıştırın 7 bitmiş ürün