soya peyniri
300 gram
Bonfile
60 g
Shepherd'in çantası
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, MSG, doğru miktarda Sırt ve çoban çantasıyla tofu nasıl yapılır 1 İçindekiler: tofu, bel (kesilmiş), çoban çantası (yıkanmış) 2 Tofuyu ambalajından ayırın, bir bıçakla kesin ve kenara koyun. 3 Yıkanmış çoban çantasını kesme tahtasına koyun ve kesip açın, kenara koyun. 4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş bonfile ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Kızartın. 6 Sonra tofuyu ve kesilmiş çoban çantasını ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, karıştırın ve kaynatın. 7 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda MSG ekleyin. 9 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.