g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler hazırlanır Dondurulmuş çipura filetoları küp küp doğramaz, pirinç şarabı ve tuzla bir süre marine edip bir süre marine edin, suyu kurutun ve bir tabağa koyun, 10 dakika buharda bekletin.

Baharat sosunu buharda pişirirken karıştırın, acı biberi kıyın (baharatlı olmaktan korkuyorsanız tohumları çıkarın), daha sonra kullanmak için sarımsak, yeşil soğan ve kişnişi kıyın.

Balık 10 dakika buharda pişirildikten sonra, çorbayı dökün, baharat sosunu balık filetolarının üzerine dökün, üzerine eşit şekilde kırmızı biber ve kıyılmış sarımsak serpin ve bir buharda 5 dakika buharda pişirin.

Son olarak kişniş ve doğranmış yeşil soğanı serpin ve limon dilimleri ile süsleyin.