sığır eti
100 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler Susam yağı, tuz, istiridye sosu, beyaz biber, yulaf lapası, pirinç, pirinç, frenk soğanı, zencefil, hafif soya sosu, mısır, deniz tarağı, deniz tarağı Yumurta ile pişmemiş dana lapası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Sığır eti, yeşil soğan küçük parçalar halinde ve zencefili dilimleyin. 3 Tarakları ıslatın, dana dilimlerini, rendelenmiş zencefili ve yeşil soğanı bir kaseye koyun, kaseye beyaz biber, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, susam yağı ve biraz nişasta ekleyin. 4 Terbiye edilmiş dana dilimlerini ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin, yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun. 5 Pirinç lapası yapışkanlaşana ve pirinç taneleri çiçek açana kadar pişirin. 6 Marine edilmiş dana etini ekleyin ve yüksek ateşte haşlayın. 7 Sığır eti dilimleri pürüzsüz ve pişirilir. 8 Islatılmış tarakları koyun. 9 Tekrar kaynattıktan sonra yumurta karışımını üzerine serpin, çubuklarla hızlıca yayın, kaynatın ve yemek için ateş açın.