g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yağsız et

400 g

Lotus kök

250 g

Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu, shiitake mantarı 30g

Lotus kökü kutusu nasıl buharda pişirilir 1 Shiitake mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın;

2 Lotus kökünü yıkayın, doğrayın ve bir kenara koyun;

3 Yağsız eti yıkayın, doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere paslanmaz çelik bir tavaya dökün;

4 Doğranmış shiitake mantarlarını ve lotus kökü ekleyin;

5 Yağ ve tuz hafif soya sosu tozu ekleyin;

6 Yapışkan hale gelinceye kadar çubuklarla tek yönde karıştırın;

7 Lotus kökünü dilimleyin, orta bıçağı kesmeyin;

8 Karışık yağsız eti lotus kökü diliminin ortasına doldurun;

9 Doldurulmuş lotus kökü dilimlerini paslanmaz çelik plaka üzerine yerleştirin;

10 Tencereye su koyun ve nilüfer kökü kutusunu tencereye koyun;

11 Kapak buğulanmış;

1220 dakika buharlamadan sonra çıkarın.

Kaburga haşlanmış mısır

Kızarmış beyaz turp topları

Pirinç köfte

Sirke havuç

Taze Kereviz Zambağı

Kızarmış dana eti

Kuzu kavurması

Vejetaryen Kızarmış Kabak

Keçiboynuzu ile Haşlanmış Patates

Kurutulmuş Börülce ile Kızarmış Domuz Eti

Siu Mai

Yuba mantarla karışık