g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kıyma: 15 dakika marine edip (pirinç şarabı, soya sosu, şeker) marine edin. Taze soğan, sarımsak filizi, biber, sarımsak ve zencefil kıyılır ve bir kenara bırakılır. Tempeh: Yıkadıktan sonra kaynar suya batırın. Not: Soğan / sarımsak beyaz ve yeşili ayırır.

Bir tavayı ısıtın, baharatları (beyaz soğan, sarımsak filizi, kıyılmış sarımsak, kırmızı biber ve zencefil) tavaya ekleyin ve soteleyin. Ardından kıyma ekleyin ve gevşetin. Kıyma beyazlaşmaya başladıktan sonra, bir çorba kaşığı baharatlı fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın, ardından tüm baharatları ve tempehleri ekleyin.

Son olarak, tencereye başlamadan önce arpacık soğanı / sarımsak yeşillikleri ekleyin, servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın ve karıştırın. Hem bibimbap hem de erişte harika!

Servis.