Domates ve Mantarlı Kızarmış Tavuk Göğsü - Yemeği
"Domuz eti son zamanlarda gittikçe daha pahalı hale geliyor, bu yüzden sadece tavuk yiyebiliyorum " Malzemeler
- tavuk göğsü 300 gram
- Kurutulmuş shiitake mantarları Çiçekleri say
- soğan 1 parça
- domates 1 parça
- Sarımsak 2 yaprak
- tuz 1 kaşık
- karabiber tozu Doğru miktar
- soya sosu bir miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tahıl boyunca dilimlenmiş tavuk göğsü, biraz mısır nişastası ve hafif soya sosu ile 15 dakika marine edilmiş
-
Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 domates
-
3 doğranmış sarımsak, doğranmış soğan ve bir kenara koyun
-
4 Kurutulmuş shiitake mantarı ıslatılır ve daha sonra kullanılmak üzere küçük parçalar halinde kesilir
-
5 Tencereye biraz yağ dökün, sarımsak ve soğanı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin.
-
6 Domates ve mantarları dökün ve kavurun
-
7 Sonra karabiber serpin, eşit şekilde karıştırın
-
8 Yarım kase su dökün ve orta-kısık ateşte 6 dakika pişirin
-
9 Son olarak tuz serpin
-
10 ve biraz hafif soya sosu, bir süre pişirin ve dışarı çıksın.
İpuçları
Shiitake mantarları tuzlu tadı kolayca alabildiğinden, başlangıçta tuz eklenmemelidir. Wok'ta kızartmak
önceki
Sütlü Mango Sakızı
Sonraki
