Enoki mantarı ile karıştırılmış salatalık mantarı - Yemeği
"Alevli mantarlar besleyici ve lezzetlidir. Mantar beslenme uzmanları tarafından" vejeteryan et "ve" vejeteryanın kralı "olarak bilinir. Besleyici bir yenilebilir mantar ve Çin'de geleneksel bir sağlıklı besindir. Yemek yemenin çeşitli yolları olmasına rağmen, basit soğuk sosu ferahlatıcı ve lezzetlidir. " Malzemeler
- Enoki mantarı 1 parça
- Taze Mantar 200 g
- salatalık Yarım kök
- kırmızı biber Yarım
- Arpacık 1
- maydanoz 1 ağaç
- Kurutulmuş biber 3
- Sarımsak 1 yaprak
- soya sosu 2 yemek kaşığı
- sirke 2 çorba
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Enoki mantarlarının eski köklerini kesin, yıkayın, bir tencerede haşlayın ve süzün.
-
3 Mantarı yıkayın ve küçük çiçekleri yırtın, beyazlatın ve suyu boşaltın.
-
4 Salatalığı parçalara ayırın; kırmızı biberi parçalara ayırın; kişnişi parçalara ayırın.
-
5 Küçük bir tencereye yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından soya sosu, sirke ve tuz ekleyerek sos yapın.
-
6 Tüm malzemeleri tabağa koyun, sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Acı Kabak Omlet
Sonraki
