Yumurta
5
Tereyağı
200 g
Çikolata parçaları
300 gram
kahve tozu
5 g
kakao tozu
20 g
Düşük glütenli un
250 g
Ceviz
250 g
Aksesuar 250 gr şeker, 5 gr kabartma tozu Brownie 1 brownie hammaddesi nasıl yapılır 2 Çikolata ve tereyağını suda eritin, şekeri ekleyin ve şeker de çikolata sıvısında eriyene kadar iyice karıştırın 3 Çikolata solüsyonu 40 dereceye kadar soğutulunca çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın; 4 Kahve tozu, kakao tozu, un ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın, eleyin, ekleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın. 5 Ceviz ekleyin, iyice karıştırın 6 Karıştırılmış hamuru kalıba dökün, olabildiğince düz bir şekilde kazıyın ve çalkalayın; fırını pişirme konumuna getirin ve 17 dakika ile 180 derece arasında ön ısıtma yapın, pastayı içine koyun ve 45 dakika pişirin! 7 Çikolatalı üst 8 Badem unu serpin ve taze kekler çıkar