Sığır Eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, turp, zencefil, melek otu, doğru miktarda Beyaz turp sığır filetosu çorbası 1 Rozbifi yıkayın ve parçalara ayırın 2 dilimlenmiş zencefil ve melek otu 3 Rozbifi kaynar su ile kaynatın 4 Rozbif ve zencefili düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin. 5 Angelica dilimlerini ekleyin ve 20 dakika pişirin 6 adet turp kesilmiş 7 Düdüklü tencerede bastığınız sığır filetosunu tencereye dökün ve beyaz turp ekleyin. 820 dakika pişirin, biraz tuz ekleyin 9 Servis