Malzemeler
Tavuk boynu
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, şehriye sosu, şeker, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, karabiber, karabiber
Tavuk boynu nasıl soslanır 1 Tavuk boynunu yıkayın, parçalara ayırın ve suyla haşlayın
2 zencefil sarımsak acı biber tenceresi
3 Kızarmış tavuk boynunu karıştırın
4 Erişte sosu ve soya sosu ile kızartın
5 Pişirme şarabını dökün ve kızartın
6 Doğru miktarda su dökün
7 Şeker kapağını koyun ve yarım saat pişirin
8 buçuk saat sonra tuzu kaynatın, tencereden suyunu alın
-
- Doğranmış Bezelye ve Havuç
-
- Darı yam wolfberry lapası
-
- Hardallı Köfte Çorbası
-
- Sarımsak yapraklarıyla birlikte kızarmış dana eti
-
- Kuşkonmaz Kızarmış Biber
-
- Bazhen Kek
-
- Kıyılmış Kelp ile Kızarmış Yağsız Domuz Eti
-
- Buharda pişmiş tofu
-
- Yılbaşı Gecesi Mantısı
-
- Sarımsak, Soğan ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kırmızı Fasulye Siyah Susam Soya Sütü
-
- Moleküler Mutfak Kabak Sarısı
