Sütlü Tatlı Patates Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

un

280 g

Tatlı patates dolgusu

300 gram

Aksesuarlar: tereyağı 30 gr tuz 2 gr yoğunlaştırılmış süt orta maya 3 gr süt 100 gr yumurta 1 beyaz şeker 30 gr

Süt aromalı tatlı patates ekmeği nasıl yapılır 1 Yoğunlaştırılmış süt ve şekerle tatlı patates püresini ekleyin ve iyice karıştırın.

2 Yoğurma programını başlatmak için önce unu, ardından yumurtaları, şekeri, tuzu ve mayayı köşelere ayırın.

3 İlk yoğurma süresinden sonra tereyağı ekleyip genleşme aşamasına kadar yoğurun ve bir saat fermente edin.

4 Hamuru boşaltın ve 15 dakika bekletin.

5 Dikdörtgen bir hamur dilimi açın ve tatlı patates dolgusunun üçte ikisini yayın.

6 Yuvarlayın ve kalan üçte birini şeritler halinde kesin.

7 Toplayın.

8 Plakalar yuvarlanır ve iki kez 40 dakika fermente edilir.

9 Yumurta sıvısının yüzeyini 15 dakika 180 derece fırına sürün.

Kızarmış biber tomurcukları
önceki
Okara Sütlü Buharda Pişirilmiş Çörek
Sonraki
Fıstık Kırmızı Hurmalı Susam Ezmesi
Soğanlı Pastırmalı Pizza
Kurutulmuş tofu ile kızarmış kereviz
Patates Kızarmış Kılıç Fasulyesi
Tahıl Sindirim Keki
Esmer şekerli çörekler
Soslu Tavuk Boynu
Güzellik Congee
Doğranmış Bezelye ve Havuç
Darı yam wolfberry lapası
Hardallı Köfte Çorbası
Sarımsak yapraklarıyla birlikte kızarmış dana eti
To Top