1. 100 gram ev yapımı bal fasulyesi; (Doğru miktarda kuru fasulye, şeker ve az miktarda su kullanarak elektrikli düdüklü tencerede kullanabilirsiniz fasülye / paça düğmesi tamamlanabilir)
2. Kuru ve kuru bir kaba süt, su, şeker, tuz, un ve mayayı ekleyin Karıştırdıktan sonra, leğen hafif, el ışığı ve yüzey ışığı olana kadar yoğurun ve on dakika bekletin;
3. Yukarıdaki yoğrulmuş beyaz hamurun içine 80 gram alıp yaklaşık 2 gram kırmızı maya pirinci tozu ekleyin, eşit şekilde yoğurun, streç film ile örtün ve bir süre uyandırın;
4. Uyanık beyaz erişteleri 13 eşit parçaya ayırın ve üzerlerini streç filmle sarın;
5. Yukarıdaki şekilde gösterildiği gibi: (1) Her eşit parçayı bir hamur tatlısı ambalajı gibi yuvarlak bir şekle dönüştürmek için bir oklava kullanın; (2) Ballı kırmızı fasulye paketleyin; (3) Önce ortada ve sonra her iki tarafta eşit olarak bölünür; (4) Ellerinizle kare şeklinde sıkıştırın (çok kuruysa suya veya süte daldırabilirsiniz); (5) Tersi kare şeklindedir; (6) Biri yapıldıktan sonra, kullanım için uyanmak için tencereye koyun;
6. Yukarıdaki şekilde gösterildiği gibi: (1) Kırmızı hamuru uyandıktan sonra koyun; (2) Hamuru oklava ile yaklaşık bir milimetre kalınlığında açın ve bir bıçakla kare şeklinde kesin; (Bu karenin boyutu her kişinin yaptığı çörekler boyutuna bağlıdır, belirli sayıları listelemeyeceğim) (3, 4) Kare hamur üzerindeki dikişlere basmak için bir kaşığın düz ucunu kullanın; (5) Bitmiş kare yastığın üzerine ince bir tabaka süt fırçalayın; (6) Ortadaki çizgiye yapıştırın ve kare yastıkla birlikte kanıtlayın;
7. Bitmiş ürün kaplamaları;
8. Erişteler boyutlarının yaklaşık iki katı kadar uyandığında, bir tencereyi soğuk suya koyun ve su kaynadıktan sonra yaklaşık 10 dakika buharda pişirin, ardından ocağı kapatın;
9. Ocağı kapatın ve ardından kapağı açmak için yaklaşık üç dakika pişirin;
10. Ayarlanmış susam hamurunu bir fırça ile daldırın ve kare yastığın üzerine "Cai" kelimesini yazın; (susam ezmesi olmadan, daha iyi yazmak için bambu kömür tozu ve su kullanarak altın tozu ile yazabilirsiniz! )
11. Şenlikli, güzel ve lezzetli "Bafanglai Caimi Kırmızı Fasulye Çörekler" hazır.Bu tarif, Yeni Yıl ziyafeti, doğum günü ziyafeti, düğün ziyafeti veya eve taşınma partisi ziyafeti olarak kullanılabilir. Hayırlı ve şenlikli anlamı, denemeye değer! (Bu "Fa" paketi hakkında, üstteki sözcükler isteğe göre değiştirilebilir ve içindeki dolgular da değiştirilebilir. Her neyse, sorunun anlamına uygun, kutlama için nasıl değiştirilir! )
12. İlham, Bahar Şenliği beyitlerinin "Dört parti zenginleşir" yazısındaki yatay yorumdan geliyor
Bu arada, başka bir yaratıcı tarifi paylaşın "Fu Lu Shou Xi Cai" Eğer sevdiğiniz bir mutfak arkadaşınız varsa, aşağıdaki linke tıklayarak ücretsiz olarak paylaşabilirsiniz, her destek ve beğeni için teşekkür ederiz