Malzemeler
Lotus kök
150 g
domuz eti
200 g
Yardımcı maddeler: az miktarda yağ, az miktarda tuz, az miktarda soya sosu, az miktarda yemeklik şarap, az miktarda beyaz sirke, az miktarda zencefil, az miktarda bal, az miktarda beyaz fermente soya peyniri, az miktarda kırmızı fermente soya peyniri
Taze lotus kökü ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuz göbeğini parçalara ayırın
2 Baharat 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı yemeklik şarap
31 kaşık bal
4 üç dilim zencefil 10 dakika marine edin
Küçük parçalara kesilmiş 5 lotus kökü
6 Biraz beyaz sirke koyun
7 Kuru bir tavada ısıtın, domuz göbeğini karıştırın
8 Sararmadan sonra
9 Lotus kökü, uygun miktarda su ekleyin, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin
10 Bir parça fermente soya peyniri hazırlayın
11 Çorba ile ayarlayın ve tencereye dökün
12 Çorba ile ayarlayın ve tencereye dökün
1310 dakika pişirin
-
- Yosun ve Lif Kabağı Yağsız Et Çorbası
-
- Sarımsak ve siyah fasulye soslu buharda pişirilmiş bamya
-
- Hasat
-
- Mantar Soslu Kıyılmış Domuz Pilavı
-
- Honeydew Sago Kupası
-
- Lif kabağı ve yumurta damlası çorbası
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Lif Kabağı Yumurta Çorbası
-
- deniz yosunu ve yumurta çorbası
-
- Kaburga, lotus kökü ve mısır çorbası
-
- Tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Bezelye ve Kabaklı Kızarmış Tavuk
