Yumurta
2 parça
Domuz pastırması
1
Takviyeler, yeşilbiber, kırmızıbiber, soğan, yeşil soğan, un, tuz, yağ, peynir, peynir Pizza omleti nasıl yapılır 1 Pastırma, soğan, yeşil ve kırmızı biberi ince şeritler halinde kesin ve frenk soğanı dilimlere ayırın. 2 Yumurtaları bir kaseye koyun, birkaç tane tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Biraz un ekleyin ve parçacıksız bir muhallebi oluşturmak için karıştırın. 4 Tavaya ince bir tabaka yağ sürün, kısık ateşte açın, tüm yumurta hamurunu dökün ve tavanın altını düzleştirin. 5 Yaklaşık 40 saniye sonra ocağı kapatın ve yan yemekleri dağıtın. 6 Son olarak, rendelenmiş peyniri yayın. 7 Kapağı kapatın, kısık ateşte açmaya devam edin ve yaklaşık 2-3 dakika pişirin. 8 Tavanın kapağını açın, peynir çubukları erir, tavayı hafifçe sallayın, kek kendi kendine tavadan ayrılır.