Buğday unu
100 gram
Frenk soğanı
100 gram
Domuz kıyması
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, deniz-tian bibimbap sosu, 2 yemek kaşığı, yumurta, 1 hafif soya sosu, 5ml, pirinç şarabı 3ml Pırasalı krep uygulaması 1 Domuz eti kıyma hazırlayın, yumurta ekleyin, çubuklarla iyice karıştırın 2 Tuz, pirinç şarabı, hafif soya sosu ekleyin ve çubuklarla kuvvetlice karıştırın 3 Haiti Bibimbap veya benzeri acı sosu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun 4 Bir hamur oluşturmak için un ve suyu karıştırın, oran yaklaşık 2'ye 1'dir, suyu bir defada koymayın, duruma göre uygun şekilde ayarlayın 5 Pırasayı yıkayıp süzün, doğrayın ve et sosuna ekleyin 6 Hamuru şeritler halinde açın ve küçük parçalar halinde kesin 7 Derilere açın ve dolguları koyun 8 Ağzınızı kapatın, işlemi tekrarlayın 9 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, turtayı tencereye koyun, 105 dakika sonra ters çevirin ve her iki tarafta altın olana kadar kızartın.