Mango Krep - Yemeği
"Kız kardeşimin ve benim sevdiğimiz ikindi çayı atıştırmalıkları, krema ve meyveler!" Malzemeler
- Süt 200 g
- şeker 40 g
- Yumurta 2 parça
- Düşük toz 50 gram
- krem 100 gram
- Mango 2 parça
- Tereyağı 40 g
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın ve buzdolabında dondurun çünkü yaz aylarında kremayı çırpmak kolay değildir.
-
2 Süte şeker ve yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın, eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Yapışmaz tavayı önceden ısıtın, yağ eklemeden doğrudan dökün.Birkaç kez dökmeye dikkat edin, kısık ateşe çevirin ve sıvıyı yavaşça eşit şekilde dağıtın. Kızarttıktan sonra serpip soğumaya bırakın lütfen tabak kullanmayınız, yumuşayacaktır.
-
5 Kızartılmış tarafı içe doğru koyun, krem şantiyi içine sürün, mango çubuklarını kare şeklinde katlayın ve lezzetli olması için ortasından kesin. Krema miktarı tercihinize göre değişir.
