1 Patatesleri soyup dilimleyin ve bir tencerede 20 dakika kadar buharda pişirin.
2 Buharlamadan sonra çıkarın, bir leğene koyun ve bir kaşıkla ezin
3 Fotoğrafta olduğu gibi, püre haline getirmek için patatesleri bir kaşıkla sıkıca bastırın.
4 Hepsi yaklaşık beş dakika içinde çamura sıkıştırılacak. Pişirme makinesi yok ama tamamen kabul edilebilir
Bir çorba kaşığı süt tozu ekleyin ve iyice karıştırın
6 karıştırılmış patates püresi
7 Pirinç tabağını servis edin ve yüzeyi bir kaşıkla düzeltin. Patates püresi yumuşatma işlemi sırasında alınacaktır, kaşığın yüzeyine biraz su eklemeniz yeterlidir.
8 Patates püresini düz bir yüzeye bastırın
9 Biraz domates sosu sıkın ve patates püresinin yüzeyine yayın.
İpuçları
Yaptığım tek şey Xiaobao içindi. Süt tozu, patates miktarına ve kişisel damak tadına göre eklenir veya çıkarılır.