Toz şeker
95 g
Krem peynir
50 gram
yumurta sarısı
22 g
Badem tozu
42 g
Mısır nişastası
15 g
Düşük glütenli un
210 g
Aksesuarlar: Tereyağı 20g, Krem Peynir 22g Yumurta Sarısı 45g Şeker 40g Limon Suyu 5g Mısır Nişastası 33g Cheeseburger nasıl yapılır 1210 gr tereyağı, 95 gr pudra şekeri, 50 gr krem peynir, 22 gr yumurta sarısı, 42 gr badem tozu, 15 gr mısır nişastası, 210 gr düşük glutenli un, 2 Tereyağı, krem peynir ve pudra şekerini eşit miktarda karıştırın 3 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın; 4 Badem unu, mısır nişastası ve düşük glütenli unu eşit şekilde karıştırın ve tereyağlı süt hamuruna ekleyin ve hamur kıvamına gelinceye kadar elle karıştırın. 5 Krem peyniri yumuşatmak için fırının kalan sıcaklığını kullanın, ardından şekerle karıştırın Yumurta sarısını ve limon suyunu ekleyin 6 Son olarak mısır nişastasını ekleyin ve karıştırın. 710 dakika buzdolabında bekletin 8 Hamuru 1 cm kalınlığında dilimler halinde açın, her büyüklükte iki grup halinde kesin, ortasından 15 gr peynir dolgusu sandviç yapın, kalıba koyun ve yüzeyi bütün yumurtalarla fırçalayın 9 Fırını pişirme pozisyonunun üst ve orta seviyesinde 170 dereceye ayarlayın ve 15 dakika pişirin. 10 Çizburger 1 11 Çizburger 2