Kore Kızarmış Pirinç Keki Şişleri - Yemeği
1 paket pirinç keki 1 yemek kaşığı Kore biber salçası 4 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı mısır şurubu veya şeker 1 çay kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak Biraz susam yağı
Pirinç keklerini yıkayın ve süzün. * Pirinç keki sertse, lütfen önce sıcak suda kaynatın, ardından suyu boşaltın
Sos: 1 yemek kaşığı Kore biber salçası, 4 yemek kaşığı ketçap, 2 yemek kaşığı mısır fruktoz (şeker ile ikame edilebilir), 1 çay kaşığı soya sosu, 0,5 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak, biraz susam yağı
Pirinç keklerini diz. * Evde bambu şiş yoksa kullanmayın. Doğrudan kızartılabilir.
Tencereye biraz yağ koyun, pirinç kekini bir şişin üzerine koyun ve yavaşça kızartın.
Yüzey gevrek olana kadar kızartın.
Tencereden çıkan pirinç keki şişleri hafifçe yağdan arındırıldıktan sonra üzerine sos sürün.
Lezzetli bir atıştırmalık olur.
