[Korece] Kore Şükran Günü Pirinç Keki - Yemeği
Yapışkan pirinç ununu ve matcha tozunu ısıtılmış suyla karıştırarak bir Sanguang hamuru oluşturun. Pancar tozu, kabak tozu, domates tozu, kakao tozu ekleyin ve yarım saat uyanmak için hamuru plastik bir torbaya koyun. Dolgu: Tavada kavrulmuş fındık, ezilmiş, şekerlenmiş ve karıştırılmış, çam fıstığı ve beyaz dolgu.
Yaklaşık 15 gram hamur alıp bir daire şeklinde yoğurun, başparmağınızla ortasından aşağı doğru bastırarak bir oluğa çevirin, dolguyu ve 2 adet çam fıstığını koyun, bir elinizin avuç içi ile sarın, döndürün ve sıkıştırın, her iki elin başparmağını ve işaret parmağını kullanın Bas.
Ardından, bir buçuk ay şeklindeki pirinç keki oluşturmak için bir taraftaki yuvarlak çizgiye bastırmak için bir elinizin başparmağını ve parmaklarını kullanın ve ardından çeşitli süslemeler yapmak için yaratıcılığı kullanın (doğrudan buharda pişirilir).
Ek olarak, Korelilerin sık sık yaptığı çilek, balkabağı, hurma ve şeftali yapın. Elektrikli tencerede bir bardak su ile buharlayın, çıkarın ve atladıktan sonra bir tabaka yağ (karışık susam yağı ve üzüm çekirdeği yağı) ile fırçalayın.
Flora'nın Kore web sitesinden öğrendikleri bunlar. Anne babalar ve çocuklarla çeşitli tarzlar uygulayan birçok Koreli aile de vardır. Yukarıdaki yöntem çoğu Korelinin Şükran Günü'nde yaptığı tarzdır ^^ Bugünün Babalar Günü 88. tarifi yayınladı ^^
