Chaoshan İstiridye Fırında - Yemeği

Malzemeler

İstiridyeler

200 g

Tatlı patates nişastası

1 kase

Aksesuarlar 200 gr domuz göbeği, yumurta 4 yeşil sarımsak 2 toz biber doğru miktarda tavuk özü doğru miktarda tuz doğru miktarda

Chaoshan istiridyeleri nasıl pişirilir 1 Hazırlık malzemeleri

2 Küçük parçalar halinde kesilmiş yeşil sarımsak

3 ince dilimlenmiş domuz göbeği

4 Tatlı patates nişastası hidratlanır ve suyun toza oranı yaklaşık 2,5: 1'dir.

5 Nişastaya domuz eti, yeşil sarımsak ve çiğ istiridye ekleyin, iyice karıştırın, ardından uygun miktarda biber, tuz ve tavuk özü ekleyin

6 Tencereye biraz yağ ekleyin ve ısıtın

74. adımdaki malzemeleri dökün, eşit şekilde yayın ve orta ateşte kızartın

8 Bir tarafı altın olduktan sonra ters çevirin

9 Yumurtaları çırpın ve eşit şekilde tozun üzerine dökün

10 Her iki tarafta altın sarısı olana kadar kızartmaya devam edin.

11 Doğranmış yeşil soğanı servis edin ve serpin

Üzümlü Yoğurtlu Kek
önceki
Hindistan Cevizli Üzümlü Kek
Sonraki
Sütlü Mısır Unlu Çörekler
Orijinal ilk Fransız pandispanya
Melek kek
Soğuk Ballı Hindistan Cevizi Jeli
Çilekli Mus Kek
Patates Püresi ve Kırmızı Hurma Ekmeği
Tavada kızartılmış yonca
Doğumgünü pastası
Doğumgünü pastası
Çikolatalı kek
Domuz İpi Sandviç Kek
Kırmızı Hurmalı Pasta
To Top