Malzemeler
Beyaz istiridye
750 g
Aksesuar 4 adet kuru pul biber, soğan, zencefil, sarımsak, tuz 1/2 çay kaşığı 10 adet biber
Baharatlı beyaz istiridye nasıl yapılır 1 Beyaz istiridyeleri durulayın
2 Tencereye koyun, küçük bir pirinç kasesine 1/3 kase su ekleyin ve beyaz istiridyeler açılıncaya kadar pişirin, ocağı kapatın
3 Beyaz istiridyeleri çıkarın
4 adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, 4 adet kuru kırmızı biber, 10 adet biber, bir kenara koyun
5 Tencereye biraz yağ koyun, kuru biberi ve karabiberleri kokulu olana kadar kısık ateşte karıştırın, kurutulmuş biber ve karabiberleri bir kenara koyun ve kalan yağı soğan, zencefil, sarımsak ve kokulu kızartmak için kullanın.
6 Pişmiş beyaz istiridyeleri eşit şekilde tavada kızartın ve dışarı çıkabilirler.
7 Servis
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- İri Taneli Yapışkan Pirinç Shaomai
-
- Kavrulmuş Susam Yumurtalı Salata Bardağı
-
- Sarımsak közlenmiş patlıcan
-
- Marullu Kızarmış Fasulye
-
- Mısır Soya Sütü
-
- Fıstık Ezmeli Bisküvi
-
- Elma salatası
-
- Çay aromalı yeşil soya sütü
-
- Yoğurt Meyve Salatası
-
- Yeşil soğan marul parçaları
-
- Erik Kurutulmuş Sebzeli Kurabiye
