marul
1 parça
bıldırcın yumurtası
300 gram
Aksesuarlar 50 gr salata sosu, havuç, 2 adet siyah susam Sevimli tavuk salatası nasıl yapılır 1 Bıldırcın yumurtasını pişirin ve daha sonra kullanmak üzere kabuklarını çıkarın. Kabuğu çıkarırken, masanın yan tarafındaki yumurtaya hafifçe bastırabilir ve daha sonra büyük ucundan başlayabilir ve kabuk bandının içindeki filmi bir daire şeklinde yırtıp kırabilirsiniz, böylece kırılması kolay olmaz. 2 Küçük yumurta kabukları yapın. Havucun bir bölümünü kesin, içini bıçakla oyup dış halkasını tırtıklı bir şekilde kesin Bu yavru tavuğun altındaki yumurta kabuğu; 3 Bıldırcın yumurtasının üst kısmına dikey bir bıçak kesin, havuçtan kesilmiş küçük bir üçgen yerleştirin, bu yavru tavuğun ağzıdır; 4 Sonra uygun olan yere iki siyah susam tohumunu daldırın ve son olarak küçük yuvarlak bir havucu kesin ve ortaya çıkan yumurta kabuğu parçalarını temsil etmek için yavru tavuğun başına koyun. 5 Küçük bıldırcın yumurtası parçacıkları yapmak için eleğin küçük deliklerini kullanın. 64 kaşık salata sosu alın, ardından küçük bıldırcın yumurtası parçacıklarını salata sosuna karıştırın, eşit şekilde karıştırın ve mayonez sosu olarak servis yapın. 7 Mayonez sosunu krema poşetine koyun. Krema torbası yoksa, bunun yerine tek kullanımlık bir torba da kullanabilirsiniz. 8 Marulu yıkayın, filamentler halinde kesin ve kuş yuvasına benzer bir tabağa koyun. 9 Sonra ortasına bıldırcın yumurtasını, yavru tavuğu koyun ve etrafına iki halka yumurta sarılı salata sosu sıkın.