lahana
250 g
Yingkou hayranları
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda kırmızı biber, 2 monosodyum glutamat, uygun miktarda koyu soya sosu, uygun miktarda Lahana erişte nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayarak eski yaprakları çıkarın 2 Lahanayı ince şeritler halinde kesin, ince tel şehriye hazırlayın 3 Erişte sıcak suyla haşlayın 4 İnce sıcak erişte soğuk suyla yıkanır ve makasla kısa kesilir 5 İnce tel şehriye ve doğranmış lahanayı iyice karıştırın, 6 Tavayı ısıtın, yağı ekleyin, kırmızı biberi ekleyin ve kızartın 7 İyice karıştırılmış lahana ve şehriye ekleyin, kavurun 8 Hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, karıştırın, MSG ekleyin 9 tamam, akşam yemeği